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  • 烤羊排

    發布時間:2017-03-25 來源:錫盟牛羊肉

    食材用料

    羊排1kg
    枸杞少許相克食物
    蒜瓣適量
    鹽適量
    橄欖油少許
    料酒少許
    孜然少許
    迷迭香少許
    烤羊排的做法
    1.將羊排洗干凈,泡二個小時 。泡出骨頭里的血水。
    2.蒜瓣切成蒜泥
    3.迷迭香和蒜泥混合。
    4.將橄欖油,迷迭香,孜然,蒜泥,鹽,料酒和羊排混合。多按摩一會。
    5.冰鎮兩個小時以上,拿出放在煎鍋煎一下。因為已經有橄欖油,所以煎的時候不放油。同時預熱烤箱。

    6.煎好厚,放在錫紙上。放入烤箱,170℃,上下 ,20分鐘。拿出翻下個,再烤10-15分鐘。就可以吃啦 ??!

    以上就是錫盟牛羊肉小編為您介紹關于烤羊排的做法

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